Projekty EU




V projektu se jedná se o nákup následující technologie: automatický plnící a uzavírací triblok, macerační nádrž, nerezové nádoby různých velikostí, odkalovací nádoba a systém řízeného kvašení.
Díky nové technologii, automatický plnící a uzavírací triblok může firma využívat jak korkové, tak i šroubové uzávěry, čímž se zvýší poptávka vín do gastronomie. Novými nerezovými nádržemi bude zajištěna velmi dobrá kvalita s ohledem na jejich dobrou sanitaci a hlavně uchování vína a tím vyšší konkurenceschopnost na trhu. Součástí projektu je nákup vinotéky do prodejny.
